Los mejores restaurantes de Valladolid

Valladolid tiene una gran tradición gastronómica, es la única provincia que tiene tres denominaciones de vino de tres tipos diferentes, Ribera del Duero para los vinos tintos, Rueda para los vinos blancos o verdejos y Cigales para los vinos rosados. La comida más típica es el famoso cordero lechal o lechazo, una delicatesen que no puede dejar de probar si te acercas a la capital del Pisuerga. Pero la comida más tradicional y castellana no está reñida con la vanguardia, a continuación te contamos los mejores restaurantes que podrás disfrutar en Valladolid.

Trigo

Este céntrico restaurante fue el primer restaurante vallisoletano galardonado con una estrella Michelín, allí podrás disfrutar de la comida castellana más tradicional con un toque vanguardista que te sorprenderá a ti y a tu paladar.

Calle Tintes, 8, 47002 Valladolid 983 11 55 00

La Malquerida

Calle Alarcón 5, 47002 Valladolid 983 84 67 25

Este pequeño restaurante de reciente apertura se ha convertido en poco tiempo en un restaurante de referencia en la ciudad con tapas exquisitas y un menú elaborado y sorprendente.

Martín Quiroga

Calle San Ignacio, 17, 47003 Valladolid 605 78 71 17

Este pequeño gastrobar con solo cuatro mesas ofrece una comida moderna y minimalista que ganará a los paladares más exquisitos.

Casino Roxy

Calle María de Molina, 20, 47001 Valladolid 983 55 22 44

El casino de Valladolid situado próximo a la Plaza Mayor de la ciudad ofrece una buena comida en uno de los ambientes más refinados de la capital castellana.

El hueco

Plaza Ópera, 1, 47009 Valladolid 983 38 07 02

Uno de los grandes expertos en el asado de lechazo. Comida tradicional castellana de la mejor calidad.

La parrilla de San Lorenzo

Calle Pedro Niño, 1, 47001 Valladolid 983 33 50 88

Impresionante local situado en los bajos de un convento del siglo XV, techos abovedados, frescos y horno de leña donde elaboran una gastronomía castellana de alta calidad.

Camino Viejo

Plaza Palmera, S/N. Urbanizacion El Peral, Junto a Camino Viejo de Simancas 983 24 71 99

Comida de alta calidad a un precio razonable.

La tahona

Plaza Martí y Monsó, 4, 47001 Valladolid 983 34 47 93

Cocina de mercado con alta calidad en el producto y realizada desde una perspectiva actual y un toque personal.

Sibaritas Klub

Museo de la Ciencia – Av. de Salamanca, 59, 47014 Valladolid 983 04 58 80

Situado en el último piso de al torre del museo de la Ciencia de Valladolid este vanguardista y exclusivo restaurante está regido por el famoso y televisivo cocinero Peña.

Ponte Vecchio

Calle Prof. Adolfo Miaja de la Muela, 14, 47014 Valladolid 983 37 02 00

Este restaurante italiano con productos importados de Italia, decorado en tonos cálidos, frescos y sillas de mimbre se ha convertido en uno de los mejores restaurantes italianos de la ciudad.

Wabi Sabi

Plaza Martí y Monsó, S/N, 47001 Valladolid 983 35 32 33

Esta taberna japonesa situada detrás de la Plaza Mayor te hará trasladarte al país del sol naciente sin moverte de la ciudad.

NYC hell´s

Calle Cascajares, 2, 47002 Valladolid 983 30 09 24

Si lo tuyo son las hamburguesas gourmet, este es tu restaurante, disfruta del sabor americano sumado a las mejores carnes castellanas.

Cerca de Valladolid:

A menos de treinta kilómetros de la ciudad se puede disfrutar de dos restaurantes galardonados con una estrella Michelín, se trata de La Botica en Matapozuelos y el Refectorio en Sardón de Duero.

La Botica

Plaza Mayor, 2, 47230 Matapozuelos, Valladolid 983 83 29 42

El Refectorio

Abadía Retuerta LeDomaine, 47195 Sardón de Duero, Valladolid 983 68 03 68

Con esta guía de los mejores restaurantes de Valladolid estamos seguros de que disrutarás enormemente en tus visitas a la capital castellanoleonesa.

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